La verità sull’olio di palma

Di seguito due interessanti articoli che cercano di fare chiarezza, in maniera scientifica, su uno dei grassi più utilizzati nell’industria alimentare: l’olio di palma. Scienzalive.it – Fino a pochi mesi fa quasi nessuno ne aveva sentito parlare, improvvisamente è sulla bocca di tutti. E quando senti tua nonna dire, “non comprare quello li, che contiene …

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L’anidride carbonica cresce senza sosta

L’Organizzazione meteorologica mondiale (in inglese World Meteorological Organization – WMO) è un’organizzazione che comprende 191 Stati membri e si occupa di meteorologia. Il WMO emette ogni anno un bollettino relativo alla concentrazione di gas serra nell’atmosfera terrestre, ed il 31 Ottobre 2017 è stato emesso il bollettino relativo ai dati raccolti nell’anno 2016. Le evidenze …

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climate.gov

NOAA Climate.gov fornisce dati autorevoli ed informazioni sul clima globale. Il sito è in inglese ed è curato dall’ente statunitense NOAA – National Oceanic and Atmospheric Administration Presenta anche un’interessante sezione didattica raggiungibile al link “Teaching Climate“. Le risorse presenti risultano molto utili all’insegnamento dei fenomeni correlati al clima ed al cambiamento climatico. Il sito …

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