La verità sull’olio di palma
Di seguito due interessanti articoli che cercano di fare chiarezza, in maniera scientifica, su uno dei grassi più utilizzati nell'industria alimentare: l'olio di palma. Scienzalive.it - Fino a pochi mesi…
La banca mondiale dei semi alle Svalbard
Nelle isole Svalbard, in prossimità del circolo polare artico, si trova la Global Seed Vault, la "banca" mondiale in cui sono conservati migliaia di semi delle piante più importanti per…